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統計表

国民健康・栄養調査

栄養素等摂取量 - エネルギー・栄養素等，年齢階級別，平均値，標準偏差，中央値 - 総数・男性・女性，１歳以上

該当データ件数38128件

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統計表の補助情報

政府統計名・統計コード
国民健康・栄養調査（00450171）
作成機関名・コード
厚生労働省（00450）
公開年
2021
統計大分野名・コード
社会保障・衛生（15）
統計小分野名・コード
保健衛生（04）
統計表ID
0003234480
提供統計名及び提供分類名
国民健康・栄養調査
提供周期
年次
公開日
2021-08-11
表番号
1-1
表題
栄養素等摂取量 - エネルギー・栄養素等，年齢階級別，平均値，標準偏差，中央値 - 総数・男性・女性，１歳以上

現在の選択条件

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表章項目

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コード名称階層レベル
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110平均値【平均値】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 階層レベル[]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。
120標準偏差【標準偏差】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 階層レベル[]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。
130中央値【中央値】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 階層レベル[]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。

年齢階級

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コード名称階層レベル親コード
100総数【総数】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。
1201歳-6歳【1歳-6歳】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 2階層レベル[2]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。100
1307歳-14歳【7歳-14歳】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 2階層レベル[2]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。100
14015歳-19歳【15歳-19歳】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 2階層レベル[2]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。100
16020歳-29歳【20歳-29歳】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 2階層レベル[2]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。100
17030歳-39歳【30歳-39歳】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 2階層レベル[2]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。100
18040歳-49歳【40歳-49歳】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 2階層レベル[2]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。100
19050歳-59歳【50歳-59歳】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 2階層レベル[2]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。100
21060歳-69歳【60歳-69歳】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 2階層レベル[2]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。100
22070歳以上【70歳以上】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 2階層レベル[2]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。100
63070歳-79歳【70歳-79歳】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 2階層レベル[2]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。100
64080歳以上【80歳以上】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 2階層レベル[2]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。100
270(再掲)20歳以上【(再掲)20歳以上】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。
480(再掲)65歳-74歳【(再掲)65歳-74歳】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。
530(再掲)75歳以上【(再掲)75歳以上】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。
300(再掲)妊婦【(再掲)妊婦】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。
310(再掲)授乳婦【(再掲)授乳婦】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。

栄養素等

名称から個別項目を選択 ／ 階層レベルからその階層の項目を選択

コード名称階層レベル単位親コード
100調査人数【調査人数】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。人
120エネルギー【エネルギー】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。kcal
130たんぱく質【たんぱく質】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。g
140たんぱく質_動物性【たんぱく質_動物性】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 2階層レベル[2]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。g130
150脂質【脂質】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。g
160脂質_動物性【脂質_動物性】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 2階層レベル[2]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。g150
170脂肪酸_飽和脂肪酸【脂肪酸_飽和脂肪酸】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。g
180脂肪酸_一価不飽和脂肪酸【脂肪酸_一価不飽和脂肪酸】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。g
190脂肪酸_n-6系脂肪酸【脂肪酸_n-6系脂肪酸】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。g
200脂肪酸_n-3系脂肪酸【脂肪酸_n-3系脂肪酸】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。g
210コレステロール【コレステロール】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。mg
220炭水化物【炭水化物】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。g
230食物繊維_総量【食物繊維_総量】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。g
240食物繊維_水溶性【食物繊維_水溶性】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 2階層レベル[2]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。g230
250食物繊維_不溶性【食物繊維_不溶性】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 2階層レベル[2]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。g230
270ビタミンＡ_RE【ビタミンＡ_RE】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。μｇＲＥ
271ビタミンＡ_RAE【ビタミンＡ_RAE】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。μｇＲAＥ
280ビタミンＤ【ビタミンＤ】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。μｇ
290ビタミンＥ【ビタミンＥ】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。mg
330ビタミンＫ【ビタミンＫ】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。μｇ
340ビタミンＢ1【ビタミンＢ1】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。mg
380ビタミンＢ2【ビタミンＢ2】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。mg
420ナイアシン【ナイアシン】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。mgNE
430ビタミンＢ6【ビタミンＢ6】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。mg
470ビタミンＢ12【ビタミンＢ12】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。μｇ
480葉酸【葉酸】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。μｇ
490パントテン酸【パントテン酸】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。mg
500ビタミンＣ【ビタミンＣ】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。mg
540ナトリウム【ナトリウム】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。mg
550食塩相当量_g【食塩相当量_g】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。g
560食塩相当量_g/1,000kcal【食塩相当量_g/1,000kcal】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。g/1,000kcal
570カリウム【カリウム】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。mg
580カルシウム【カルシウム】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。mg
620マグネシウム【マグネシウム】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。mg
630リン【リン】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。mg
640鉄【鉄】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。mg
680亜鉛【亜鉛】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。mg
690銅【銅】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。mg
700脂肪エネルギー比率【脂肪エネルギー比率】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。%
710炭水化物エネルギー比率【炭水化物エネルギー比率】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。%
720動物性たんぱく質比率【動物性たんぱく質比率】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。%
730穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率【穀類ｴﾈﾙｷﾞｰ比率】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。%

性別

名称から個別項目を選択 ／ 階層レベルからその階層の項目を選択

コード名称階層レベル親コード
100総数【総数】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。
110男性【男性】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 2階層レベル[2]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。100
120女性【女性】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 2階層レベル[2]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。100

時間軸(年次)

名称から個別項目を選択 ／ 階層レベルからその階層の項目を選択

コード名称階層レベル
20190000002019年【2019年】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。
20180000002018年【2018年】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。
20170000002017年【2017年】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。
20160000002016年【2016年】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。
20150000002015年【2015年】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。
20140000002014年【2014年】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。
20130000002013年【2013年】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。
20120000002012年【2012年】で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。現在38128件です。 1階層レベル[1]で絞り込みます。1,000件以下でデータ表示が可能です。