政府統計を、もっと身近に。

政府統計名

食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査

政府統計名
00500311食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
作成機関名
00500農林水産省
公開年
2019
統計大分野名
05鉱工業
統計小分野名
02製造業
政府統計名
00500311食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
作成機関名
00500農林水産省
公開年
2020
統計大分野名
05鉱工業
統計小分野名
02製造業
政府統計名
00500311食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
作成機関名
00500農林水産省
公開年
2021
統計大分野名
05鉱工業
統計小分野名
02製造業
政府統計名
00500311食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
作成機関名
00500農林水産省
公開年
2023
統計大分野名
05鉱工業
統計小分野名
02製造業

統計表を選ぶ

※表示する統計表（表題）を選択して下さい

行番号
1
表番号
1-1

統計表 HACCPの導入状況

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成27年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201504-201603
公開日
2019-07-16
総件数（統計値のデータ件数）
364
最終更新日
2019-07-17
行番号
2
表番号
1-2

統計表 HACCPの導入時期

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成27年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201504-201603
公開日
2019-07-16
総件数（統計値のデータ件数）
270
最終更新日
2019-07-17
行番号
4
表番号
1-4

統計表 HACCPの導入による効果

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成27年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201504-201603
公開日
2019-07-16
総件数（統計値のデータ件数）
360
最終更新日
2019-07-16
行番号
5
表番号
1-5

統計表 HACCPの導入に当たっての問題点

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成27年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201504-201603
公開日
2019-07-16
総件数（統計値のデータ件数）
300
最終更新日
2019-07-17
行番号
6
表番号
1-6

統計表 HACCPの導入に当たって役立つ支援策

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成27年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201504-201603
公開日
2019-07-16
総件数（統計値のデータ件数）
330
最終更新日
2019-07-16
行番号
7
表番号
1-7

統計表 HACCPの一層の充実を図る方法

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成27年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201504-201603
公開日
2019-07-16
総件数（統計値のデータ件数）
476
最終更新日
2019-07-17
行番号
8
表番号
1-8

統計表 HACCPを導入する予定のない理由

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成27年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201504-201603
公開日
2019-07-16
総件数（統計値のデータ件数）
308
最終更新日
2019-07-17
行番号
9
表番号
1-9

統計表 （参考）輸出の動向

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成27年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201504-201603
公開日
2019-07-16
総件数（統計値のデータ件数）
125
最終更新日
2019-07-16
行番号
10
表番号
1-1

統計表 HACCPの導入状況

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成28年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201604-201703
公開日
2019-07-16
総件数（統計値のデータ件数）
364
最終更新日
2019-07-17
行番号
11
表番号
1-10

統計表 HACCPを導入する予定のない理由

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成28年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201604-201703
公開日
2019-07-16
総件数（統計値のデータ件数）
308
最終更新日
2019-07-17
行番号
12
表番号
1-11

統計表 輸出の状況別集計表

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成28年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201604-201703
公開日
2019-07-16
総件数（統計値のデータ件数）
125
最終更新日
2019-07-16
行番号
13
表番号
1-2

統計表 HACCPの導入時期

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成28年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201604-201703
公開日
2019-07-16
総件数（統計値のデータ件数）
270
最終更新日
2019-07-17
行番号
15
表番号
1-6

統計表 HACCPの導入による効果

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成28年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201604-201703
公開日
2019-07-16
総件数（統計値のデータ件数）
360
最終更新日
2019-07-16
行番号
16
表番号
1-7

統計表 HACCPの導入に当たっての問題点

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成28年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201604-201703
公開日
2019-07-16
総件数（統計値のデータ件数）
300
最終更新日
2019-07-17
行番号
17
表番号
1-8

統計表 HACCPの導入に当たって役立つ支援策

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成28年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201604-201703
公開日
2019-07-16
総件数（統計値のデータ件数）
330
最終更新日
2019-07-16
行番号
18
表番号
1-9

統計表 HACCPの一層の充実を図る方法

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成28年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201604-201703
公開日
2019-07-16
総件数（統計値のデータ件数）
476
最終更新日
2019-07-17
行番号
19
表番号
1-1

統計表 HACCPの導入状況

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成29年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201704-201803
公開日
2019-02-19
総件数（統計値のデータ件数）
416
最終更新日
2019-07-09
行番号
20
表番号
1-2

統計表 HACCPの導入時期

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成29年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201704-201803
公開日
2019-02-19
総件数（統計値のデータ件数）
340
最終更新日
2019-07-09
行番号
22
表番号
1-4

統計表 第三者認証取得の予定 (第１位)

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成29年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201704-201803
公開日
2019-02-19
総件数（統計値のデータ件数）
416
最終更新日
2019-07-09
行番号
24
表番号
1-6

統計表 HACCPの導入による効果

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成29年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201704-201803
公開日
2019-02-19
総件数（統計値のデータ件数）
408
最終更新日
2019-07-09
行番号
26
表番号
1-8

統計表 HACCPの導入について未定の理由

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成29年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201704-201803
公開日
2019-02-19
総件数（統計値のデータ件数）
416
最終更新日
2019-07-09
行番号
27
表番号
1-9

統計表 輸出の状況別集計表

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査 確報 平成29年度食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201704-201803
公開日
2019-02-19
総件数（統計値のデータ件数）
145
最終更新日
2019-07-09
行番号
28
表番号
1-1

統計表 HACCPに沿った衛生管理の導入状況

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 平成30年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201804-201903
公開日
2020-07-07
総件数（統計値のデータ件数）
455
最終更新日
2020-07-07
行番号
29
表番号
1-2

統計表 導入しているHACCPに沿った衛生管理

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 平成30年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201804-201903
公開日
2020-07-07
総件数（統計値のデータ件数）
140
最終更新日
2020-07-07
行番号
30
表番号
1-3

統計表 導入しているHACCPに沿った衛生管理の第三者認証等（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 平成30年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201804-201903
公開日
2020-07-07
総件数（統計値のデータ件数）
630
最終更新日
2020-07-07
行番号
31
表番号
1-4

統計表 第三者認証取得の予定（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 平成30年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201804-201903
公開日
2020-07-07
総件数（統計値のデータ件数）
490
最終更新日
2020-07-07
行番号
32
表番号
1-5

統計表 HACCPに沿った衛生管理の導入に当たっての問題点（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 平成30年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201804-201903
公開日
2020-07-07
総件数（統計値のデータ件数）
494
最終更新日
2020-07-07
行番号
33
表番号
1-6

統計表 HACCPに沿った衛生管理の導入による効果（又は期待する効果）（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 平成30年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201804-201903
公開日
2020-07-07
総件数（統計値のデータ件数）
456
最終更新日
2020-07-07
行番号
34
表番号
1-7

統計表 HACCPに沿った衛生管理の導入に当たって役に立った支援策（又は役に立つと考えられる支援策）（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 平成30年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201804-201903
公開日
2020-07-07
総件数（統計値のデータ件数）
418
最終更新日
2020-07-07
行番号
35
表番号
1-8

統計表 HACCPに沿った衛生管理の導入について未定の理由（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 平成30年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201804-201903
公開日
2020-07-07
総件数（統計値のデータ件数）
455
最終更新日
2020-07-07
行番号
36
表番号
1-9

統計表 輸出の状況別集計表

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 平成30年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201804-201903
公開日
2020-07-07
総件数（統計値のデータ件数）
160
最終更新日
2020-07-07
行番号
37
表番号
1-1

統計表 HACCPに沿った衛生管理の導入状況

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和元年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201904-202003
公開日
2021-08-31
総件数（統計値のデータ件数）
455
最終更新日
2021-09-30
行番号
38
表番号
1-2

統計表 導入しているHACCPに沿った衛生管理

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和元年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201904-202003
公開日
2021-08-31
総件数（統計値のデータ件数）
420
最終更新日
2021-09-30
行番号
39
表番号
1-3

統計表 導入しているHACCPに沿った衛生管理の第三者認証等（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和元年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201904-202003
公開日
2021-08-31
総件数（統計値のデータ件数）
630
最終更新日
2021-09-30
行番号
40
表番号
1-4

統計表 第三者認証取得の予定（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和元年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201904-202003
公開日
2021-08-31
総件数（統計値のデータ件数）
490
最終更新日
2021-09-30
行番号
41
表番号
1-5

統計表 HACCPに沿った衛生管理の導入に当たっての問題点（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和元年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201904-202003
公開日
2021-08-31
総件数（統計値のデータ件数）
494
最終更新日
2021-09-30
行番号
42
表番号
1-6

統計表 HACCPに沿った衛生管理の導入による効果（又は期待する効果）（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和元年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201904-202003
公開日
2021-08-31
総件数（統計値のデータ件数）
615
最終更新日
2021-09-30
行番号
43
表番号
1-7

統計表 HACCPに沿った衛生管理の導入に当たって役に立った支援策（又は役に立つと考えられる支援策）（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和元年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201904-202003
公開日
2021-08-31
総件数（統計値のデータ件数）
418
最終更新日
2021-09-30
行番号
44
表番号
1-8

統計表 HACCPに沿った衛生管理の導入について未定の理由（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和元年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201904-202003
公開日
2021-08-31
総件数（統計値のデータ件数）
455
最終更新日
2021-09-30
行番号
45
表番号
1-9

統計表 輸出の状況別集計表

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和元年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
201904-202003
公開日
2021-08-31
総件数（統計値のデータ件数）
160
最終更新日
2021-09-30
行番号
46
表番号
1-1

食品製造業におけるＨＡＣＣＰに沿った衛生管理の導入状況実態調査 HACCPに沿った衛生管理の導入状況

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和２年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
202004-202103
公開日
2021-12-24
総件数（統計値のデータ件数）
455
最終更新日
2021-12-24
行番号
47
表番号
1-2

食品製造業におけるＨＡＣＣＰに沿った衛生管理の導入状況実態調査 導入しているHACCPに沿った衛生管理の種類別の導入状況

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和２年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
202004-202103
公開日
2021-12-24
総件数（統計値のデータ件数）
420
最終更新日
2021-12-24
行番号
48
表番号
1-3

食品製造業におけるＨＡＣＣＰに沿った衛生管理の導入状況実態調査 導入しているHACCPに沿った衛生管理の第三者認証等（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和２年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
202004-202103
公開日
2021-12-24
総件数（統計値のデータ件数）
630
最終更新日
2021-12-24
行番号
49
表番号
1-4

食品製造業におけるＨＡＣＣＰに沿った衛生管理の導入状況実態調査 第三者認証取得の予定（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和２年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
202004-202103
公開日
2021-12-24
総件数（統計値のデータ件数）
455
最終更新日
2021-12-24
行番号
50
表番号
1-5

食品製造業におけるＨＡＣＣＰに沿った衛生管理の導入状況実態調査 HACCPに沿った衛生管理の導入に当たっての問題点（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和２年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
202004-202103
公開日
2021-12-24
総件数（統計値のデータ件数）
494
最終更新日
2021-12-24
行番号
51
表番号
1-6

食品製造業におけるＨＡＣＣＰに沿った衛生管理の導入状況実態調査 HACCPに沿った衛生管理の導入による効果（又は期待する効果）（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和２年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
202004-202103
公開日
2021-12-24
総件数（統計値のデータ件数）
615
最終更新日
2021-12-24
行番号
52
表番号
1-7

食品製造業におけるＨＡＣＣＰに沿った衛生管理の導入状況実態調査 HACCPに沿った衛生管理の導入に当たって役に立った支援策（又は役に立つと考えられる支援策）（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和２年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
202004-202103
公開日
2021-12-24
総件数（統計値のデータ件数）
418
最終更新日
2021-12-24
行番号
53
表番号
1-8

食品製造業におけるＨＡＣＣＰに沿った衛生管理の導入状況実態調査 HACCPに沿った衛生管理の導入について未定の理由（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和２年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
202004-202103
公開日
2021-12-24
総件数（統計値のデータ件数）
455
最終更新日
2021-12-24
行番号
54
表番号
1-9

食品製造業におけるＨＡＣＣＰに沿った衛生管理の導入状況実態調査 輸出の状況

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和２年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
202004-202103
公開日
2021-12-24
総件数（統計値のデータ件数）
160
最終更新日
2021-12-24
行番号
55
表番号
1-1

食品製造業におけるＨＡＣＣＰに沿った衛生管理の導入状況実態調査 HACCPに沿った衛生管理の導入状況_導入しているHACCPに沿った衛生管理の種類別の導入状況_導入しているHACCPに沿った衛生管理の第三者認証等（複数回答）_第三者認証取得の予定（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和３年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
202104-202203
公開日
2023-01-31
総件数（統計値のデータ件数）
1,540
最終更新日
2023-03-07
行番号
56
表番号
1-5

食品製造業におけるＨＡＣＣＰに沿った衛生管理の導入状況実態調査 HACCPに沿った衛生管理の導入に当たっての問題点（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和３年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
202104-202203
公開日
2023-01-31
総件数（統計値のデータ件数）
494
最終更新日
2023-03-07
行番号
57
表番号
1-6

食品製造業におけるＨＡＣＣＰに沿った衛生管理の導入状況実態調査 HACCPに沿った衛生管理の導入による効果（又は期待する効果）（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和３年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
202104-202203
公開日
2023-01-31
総件数（統計値のデータ件数）
615
最終更新日
2023-03-07
行番号
58
表番号
1-7

食品製造業におけるＨＡＣＣＰに沿った衛生管理の導入状況実態調査 HACCPに沿った衛生管理の導入に当たって役に立った支援策（又は役に立つと考えられる支援策）（複数回答）

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和３年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
202104-202203
公開日
2023-01-31
総件数（統計値のデータ件数）
418
最終更新日
2023-03-07
行番号
59
表番号
1-8

食品製造業におけるＨＡＣＣＰに沿った衛生管理の導入状況実態調査 輸出の状況

項目・条件を選ぶ
提供統計名及び提供分類名
食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査 確報 令和３年度食品製造業におけるHACCPに沿った衛生管理の導入状況実態調査
提供周期
年度次
調査年月
202104-202203
公開日
2023-01-31
総件数（統計値のデータ件数）
160
最終更新日
2023-03-07