食料需給表

行番号

1

表番号

1

年度別食料需給表 令和３年度食料需給表（概算値）、令和２年度食料需給表（確定値）

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

3,258

最終更新日

2024-03-29

行番号

2

表番号

1

参考統計表 主要加工食品の生産量 穀類を主原料とする主要加工食品の生産量

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

1,092

最終更新日

2024-03-29

行番号

3

表番号

1

参考統計表 主要加工食品の生産量 でん粉を主原料とする主要加工食品の生産量

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

186

最終更新日

2024-03-29

行番号

4

表番号

1

参考統計表 主要加工食品の生産量 豆類・油脂類を主原料とする加工食品の生産量

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

408

最終更新日

2024-03-29

行番号

5

表番号

1

参考統計表 主要加工食品の生産量 野菜を主原料とする主要加工食品の生産量

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

174

最終更新日

2024-03-29

行番号

6

表番号

1

参考統計表 主要加工食品の生産量 肉類・鶏卵を主原料とする主要加工食品の生産量

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

248

最終更新日

2024-03-29

行番号

7

表番号

2

項目別累年表 輸入量

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

3,964

最終更新日

2024-03-29

行番号

8

表番号

2

参考統計表 飼料需給表

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

855

最終更新日

2024-03-29

行番号

9

表番号

2

項目別累年表 国内生産量

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

3,962

最終更新日

2024-03-29

行番号

10

表番号

2

項目別累年表 輸出量

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

3,962

最終更新日

2024-03-29

行番号

11

表番号

2

項目別累年表 国内消費仕向量

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

3,964

最終更新日

2024-03-29

行番号

12

表番号

2

項目別累年表 供給粗食料

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

4,026

最終更新日

2024-03-29

行番号

13

表番号

2

項目別累年表 国民１人・１年当たり供給粗食料

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

4,026

最終更新日

2024-03-29

行番号

14

表番号

2

項目別累年表 国民１人・１日当たり供給粗食料

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

4,026

最終更新日

2024-03-29

行番号

15

表番号

2

項目別累年表 供給純食料

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

4,026

最終更新日

2024-03-29

行番号

16

表番号

2

項目別累年表 国民１人・１年当たり供給純食料

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

4,026

最終更新日

2024-03-29

行番号

17

表番号

2

項目別累年表 国民１人・１日当たり供給純食料

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

4,026

最終更新日

2024-03-29

行番号

18

表番号

2

項目別累年表 国民１人・１日当たり供給熱量

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

4,088

最終更新日

2024-03-29

行番号

19

表番号

2

項目別累年表 国民１人・１日当たり供給たんぱく質

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

4,088

最終更新日

2024-03-29

行番号

20

表番号

2

項目別累年表 国民１人・１日当たり供給脂質

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

4,088

最終更新日

2024-03-29

行番号

21

表番号

3-1

品目別累年表 穀類 穀類～粗粒穀物（大・はだか麦、とうもろこし、こうりゃん、えん麦、あわ・ひえ・きび）

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

14,260

最終更新日

2024-03-29

行番号

22

表番号

3-10

品目別累年表 魚介類

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

1,426

最終更新日

2024-03-29

行番号

23

表番号

3-11

品目別累年表 海藻類

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

1,426

最終更新日

2024-03-29

行番号

24

表番号

3-12

品目別累年表 砂糖類 砂糖類～糖みつ

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

6,510

最終更新日

2024-03-29

行番号

25

表番号

3-13

品目別累年表 油脂類 油脂類～動物油脂

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

4,278

最終更新日

2024-03-29

行番号

26

表番号

3-14

品目別累年表 みそ

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

1,426

最終更新日

2024-03-29

行番号

27

表番号

3-15

品目別累年表 しょうゆ

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

1,426

最終更新日

2024-03-29

行番号

28

表番号

3-16

品目別累年表 その他食料 その他食料計～酒類

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

3,933

最終更新日

2024-03-29

行番号

29

表番号

3-2

品目別累年表 いも類 いも類～ばれいしょ

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

4,278

最終更新日

2024-03-29

行番号

30

表番号

3-3

品目別累年表 でん粉

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

1,426

最終更新日

2024-03-29

行番号

31

表番号

3-4

品目別累年表 豆類 豆類～その他の豆類

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

4,278

最終更新日

2024-03-29

行番号

32

表番号

3-5

品目別累年表 野菜 野菜～根菜類

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

7,130

最終更新日

2024-03-29

行番号

33

表番号

3-6

品目別累年表 果実 果実～その他の果実

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

5,704

最終更新日

2024-03-29

行番号

34

表番号

3-7

品目別累年表 肉類 肉類～鯨

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

9,982

最終更新日

2024-03-29

行番号

35

表番号

3-8

品目別累年表 鶏卵

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

1,426

最終更新日

2024-03-29

行番号

36

表番号

3-9

品目別累年表 牛乳及び乳製品 牛乳及び乳製品～乳製品向け生乳

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

4,278

最終更新日

2024-03-29

行番号

37

表番号

4-1

主要項目の品目別累年表 国内生産量の内訳 穀類の国内生産量の内訳

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

846

最終更新日

2024-03-29

行番号

38

表番号

4-1

主要項目の品目別累年表 国内生産量の内訳 豆類の国内生産量の内訳

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

744

最終更新日

2024-03-29

行番号

39

表番号

4-1

主要項目の品目別累年表 国内生産量の内訳 野菜の国内生産量の内訳

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

3,452

最終更新日

2024-03-29

行番号

40

表番号

4-1

主要項目の品目別累年表 国内生産量の内訳 果実の国内生産量の内訳

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

1,426

最終更新日

2024-03-29

行番号

41

表番号

4-1

主要項目の品目別累年表 国内生産量の内訳 肉類の国内生産量の内訳

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

620

最終更新日

2024-03-29

行番号

42

表番号

4-1

主要項目の品目別累年表 国内生産量の内訳 主要魚介類・海藻類の国内生産量の内訳

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

2,604

最終更新日

2024-03-29

行番号

43

表番号

4-1

主要項目の品目別累年表 国内生産量の内訳 主要油脂類の国内生産量の内訳

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

1,054

最終更新日

2024-03-29

行番号

44

表番号

4-1

主要項目の品目別累年表 国内生産量の内訳 その他の食料の国内生産量の内訳

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

741

最終更新日

2024-03-29

行番号

45

表番号

4-1

主要項目の品目別累年表 国内生産量の内訳 酒類の国内生産量の内訳

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

342

最終更新日

2024-03-29

行番号

46

表番号

4-2

主要項目の品目別累年表 加工用の内訳 穀類の加工用の内訳

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

1,222

最終更新日

2024-03-29

行番号

47

表番号

4-2

主要項目の品目別累年表 加工用の内訳 いも類の加工用の内訳

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

434

最終更新日

2024-03-29

行番号

48

表番号

4-2

主要項目の品目別累年表 加工用の内訳 豆類の加工用の内訳

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

434

最終更新日

2024-03-29

行番号

49

表番号

4-2

主要項目の品目別累年表 加工用の内訳 砂糖類の加工用の内訳

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

441

最終更新日

2024-03-29

行番号

50

表番号

5-1

関連指標 自給率の推移 品目別自給率の推移

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

2,638

最終更新日

2024-03-29

行番号

51

表番号

5-1

関連指標 自給率の推移 総合自給率等の推移

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

434

最終更新日

2024-03-29

行番号

52

表番号

5-2

関連指標 国際比較 諸外国の国民１人・１年当たり供給食料（2019）（試算）～諸外国の品目別自給率（2019年）（試算）

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

518

最終更新日

2024-03-29

行番号

53

表番号

5-2

関連指標 国際比較 諸外国の穀物自給率の推移（1961～2019）（試算）

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

708

最終更新日

2024-03-29

行番号

54

表番号

5-2

関連指標 国際比較 諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2021）（試算等）

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

915

最終更新日

2024-03-29

行番号

55

表番号

5-2

関連指標 国際比較 諸外国・地域の穀物自給率（2019）（試算）

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

217

最終更新日

2024-03-29

行番号

56

表番号

利用者のために （参考）総人口及び年度中の日数

項目・条件を選ぶ →

提供統計名及び提供分類名

食料需給表 確報 令和３年度食料需給表

提供周期

年度次

調査年月

202104-202203

公開日

2024-03-29

総件数（統計値のデータ件数）

124

最終更新日

2024-03-29